| Nährwertangaben | | in g pro 100g |
| Brennwert (kJ / kcal) | 908,5 / 217 | | Fett | 17,4 | | - davon gesättigte Fettsäuren | 7,0 | | Kohlenhydrate | 0,4 | | - davon Zucker | 0,3 | | Eiweiß | 14,5 | | Salz | 1,96 |
| Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen enstehen |
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| Lagertemperatur | bei unter 15°C | | Haltbarkeit | 364 Tage |
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Deklaration
Zutaten: 83% Rind- und Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator: E 450 Diphosphat, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Dextrose, Würze, SELLERIE, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, E 316 Natriumascorbat, Natrium-L-Ascorbat.
Allergenkennzeichnung nach EU-Richtlinie*
SELLERIE
Rechtliche Anforderungen
Das Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittelrechtes, insbesondere der Fleischhygieneverordnung und der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse in der jeweiligen gültigen Fassung und wird unter Anwendung eines HACCP-Konzeptes hergestellt
Gentechnik - GVO
Dieses Produkt fällt nicht unter die Verordnung 1829/2003, da wir keine gentechnisch veränderten Zutaten im Sinne der genannten Verordnung verwenden.
*In unserem Betrieb werden allergenhaltige und allergenfreie Produkte hergestellt. Eine Übertragung von Allergenen kann auch bei der besten Reinigung nicht vollständig ausgeschlossen werden. Es ist uns daher nicht möglich, eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen Allergenen zu geben. Deshalb weisen wir vorsichtshalber unsere von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Kunden ergänzend darauf hin, dass unsere Produkte Spuren der folgenden Allergene enthalten können: Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch/Laktose, Lupinen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid/Sulfit, Weichtiere.
