Ostersalami Klara Klopfer

Unsere Ostersalami ist eine ganz besondere Kreation. Mit Sorgfalt und Liebe zum Handwerk hergestellt, vereint sie traditionelle Rezeptur in einer bunten Hülle. Die edle Salami wird aus hochwertigem, regionalem Fleisch hergestellt und schonend gereift, bis sie ihr volles Aroma entfaltet. Perfekt auch als kleiner Snack. Eingepackt in einer ansprechenden Geschenkverpackung eignet sich die Ostersalami auch hervorragend als Osternest-Überraschung für Liebhaber echter Hausmacher-Qualität. Genießen Sie den unvergleichlichen Geschmack unserer Ostersalami. 

Deklaration 
Zutaten: 94% Schweinefleisch, 58% Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Aroma, Zwiebeln, Pfeffer schwarz, Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat., Zur Herstellung von 100g Salami wurden 94g Schweinefleisch und 58g Rindfleisch verwendet. 

Allergenkennzeichnung nach EU-Richtlinie*
Keine Allergene 

Rechtliche Anforderungen
Das Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittelrechts, insbesondere der Fleischhygieneverordnung und der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse in der jeweils gültigen Fassung und wird unter Anwendung eines HACCP-Konzeptes hergestellt.

Gentechnik - GVO
Dieses Produkt fällt nicht unter die Verordnung 1829/2003, da wir keine gentechnisch veränderten Zutaten im Sinne der genannten Verordnung verwenden. 

*In unserem Betrieb werden allergenhaltige und allergenfreie Produkte hergestellt. Eine Übertragung von Allergenen kann auch bei der besten Reinigung nicht vollständig ausgeschlossen werden. Es ist uns daher nicht möglich, eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen Allergenen zu geben. Deshalb weisen wir vorsichtshalber unsere von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Kunden ergänzend darauf hin, dass unsere Produkte Spuren der folgenden Allergene enthalten können: Gluten, Eier, Soja, Milch/Laktose, Sellerie, Senf.