Möhrenwurst im Glas (200g)
Produktnummer: 4218
Produktinformationen "Möhrenwurst im Glas (200g)"
Möhrenwurst ist eine typische nordhessische Wurstspezialität, die sich in der Region südlich von Kassel bis zur Grenze der Schwalm größter Beliebtheit erfreut. Zur Herstellung wird hauptsächlich frisches Schweinefleisch verwendet, ursprünglich direkt am Schlachttag. Unter die Wurstmasse werden gekochte und gewolfte Möhren gemengt, wodurch die Wurst Ihren Namen erhält. Der Geschmack ist mild-würzig und durch die Möhren mit einer leicht süßlichen Note. Durch das Einkochen im Glas entsteht das typische leicht gelblich-orange farbene Gelee mit dem unverwechselbaren süßlich-lieblichen Geschmack.
Deklaration
Zutaten: Schweinefleisch, 14% Karotten, Gewürze, Zucker, Dextrose, Maltodextrin, Rum, Aroma, Gewürzextrakte, Zwiebeln, Glukosesirup, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Natrium-L-Ascorbat, Trennmittel: Kieselsäure, Siliciumdioxid.
Allergenkennzeichnung nach EU-Richtlinie*
keine Allergene
Rechtliche Anforderungen Das Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittelrechts, insbesondere der Fleischhygieneverordnung und der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse in der jeweils gültigen Fassung und wird unter Anwendung eines HACCP-Konzeptes hergestellt.
Gentechnik - GVO
Dieses Produkt fällt nicht unter die Verordnung 1829/2003, da wir keine gentechnisch veränderten Zutaten im Sinne der genannten Verordnung verwenden.
*In unserem Betrieb werden allergenhaltige und allergenfreie Produkte hergestellt. Eine Übertragung von Allergenen kann auch bei der besten Reinigung nicht vollständig ausgeschlossen werden. Es ist uns daher nicht möglich, eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen Allergenen zu geben. Deshalb weisen wir vorsichtshalber unsere von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Kunden ergänzend darauf hin, dass unsere Produkte Spuren der folgenden Allergene enthalten können: Gluten, Eier, Soja, Milch/Laktose, Sellerie, Senf.
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